2022.04.26
駐車場増設工事完了のお知らせ
2022.04.20
駐車場増設工事と臨時休業のお知らせ
2022.03.23
一時休業のお知らせ
2022.01.21
営業時間変更のお知らせ
2021.11.22
年末年始の営業のご案内
2021.10.25
日本料理彩々楽グループ姉妹店として、きちんと毎日昆布と鰹から出しをひき、足を運んで食材を仕入れ 高級食材は使わないけれども上質な素材を目利きして彼らの旨みをシンプルに引き出す料理を目指します。 はまぐりと鰹のだしで楽しむコシのあるうどんをメインに、皆さんご存知の定番物から遊び心たっぷりの創作和食まで。 その日の限定、おすすめの一品は売り切れ御免。見逃せません。
コンセプト
1
2
主張の強いだしをバランスとよく合わせることにより、香り高い上品なだしに仕上げております。
3
埼玉県産にこだわりコシは強く、麺は太く食べ応えのあるうどんを使用しております。
4
様々な食材の中から藁焼きと相性の良い物を厳選し、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に仕上げています。